5 вкуснейших блюд для тех кто без ума от сыра

Кулинария  5 вкуснейших блюд для тех кто без ума от сыра

В жизни есть вещи, которые делают все абсолютно лучше, например, тянущийся расплавленный сыр.

Сыр любят все! Он идеально сочетается практически со всем, что мы привыкли употреблять в пищу. Помимо того, что сыр является превосходным дополнением для любых блюд, он еще и невероятно полезен. Натуральные молочные сыры — это просто кладезь полезнейших витаминов, микроэлементов и незаменимых аминокислот. Его обязательно нужно включать в свой рацион.

Главное — не переборщить с порциями, так как сыр — весьма калорийный продукт и очень любит откладываться на наших боках и других не менее мягких местах. Но, как говорится, иногда можно себя и побаловать. Сегодня Notagram.ru расскажет о самых интересных и вкусных блюдах, где сыр играет в рецепте самую главную скрипку.

5 вкуснейших блюд для тех кто без ума от сыра

Классические тосты с расплавленным сыром

Ингредиенты:

  • Твердый сыр — 100 г
  • Хлеб — 200 г

Как готовить:

Пожалуй, самое простое и самое вкусное, что вообще можно приготовить из сыра — это, конечно же, тосты с сыром. Все что нужно сделать для этой вкуснятины — зарумянить тост или греночку, и положить кусочек сыра сверху, чтобы он расплавился.

Сырные чипсы

Ингредиенты:

  • Твердый сыр — 100 г
  • Специи — по вкусу

Как готовить:

Любите чипсы? Чипсы из сыра в 100 раз вкуснее и полезнее обычных картофельных! Чтобы их приготовить, необходимо просто натереть на крупной терке сыр, смешать его с любимыми специями и выложить небольшими порциями на тарелку поверх пергаментной бумаги. Отправляем в микроволновку под гриль или обычное разогревание до характерного потрескивания сыра. Вынимаем, даем остыть и лопаем за обе щеки!

Сырные палочки из моцареллы

Ингредиенты:

  • Моцарелла или твердый сыр — 200 г
  • Куриные яйца — 1 шт.
  • Крахмал — 2 ст. л.
  • Панировочные сухари — 200 г
  • Соль, специи — по вкусу

Как готовить:

Ну, а за это блюдо многие вообще готовы чуть ли не душу продать. Готовятся эти без преувеличения божественные сырные палочки проще простого. Нарезаем сыр брусочками. Крахмал взбиваем с яйцом, чтобы получилось тесто, напоминающее сметану. Каждую палочку полностью покрываем тестом и основательно со всех сторон закрываем слоем панировочных сухарей. После чего отправляем палочки на два часа в холодильник. Затем, вынув из холодильника, сразу же обжариваем во фритюре до золотистого цвета 30-60 секунд.

Мак энд чиз по-холостяцки

Ингредиенты:

  • Остывшие макаронные изделия — 200 г
  • Твердый сыр — 200 г
  • Соль, специи — по вкусу

Как готовить:

Кто сказал, что вчерашние макароны уже нельзя есть? Еще как можно! Главное — не откусить язык, какие они вкусные! Для этого блюда лучше всего подходят действительно макароны, которые были сварены днем позже. Вываливаем их на сковороду, и обжариваем на среднем огне в растительном масле. В идеале макароны должны поджариться, но не пригореть. Как только они начнут подрумяниваться, заправляем их тертым сыром и быстро перемешиваем. Сыр должен запузыриться, после чего снимаем макароны с огня и даем им чуть остыть. Идеальный гарнир для этого блюда — томатный сок.

Лаваш-пицца

Ингредиенты:

  • Тонкий армянский лаваш — 1 лист
  • Твердый сыр — 200 г
  • Начинка — 100 г
  • Соль, специи — по вкусу

Как готовить:

Что может быть вкуснее пиццы? Ну, разве что, ее самый быстрый вариант приготовления. Берем тонкий армянский лаваш. Сыр натираем на крупной терке, его должно быть ровно в 2 раза больше, чем начинки. Смешиваем его с любимой колбаской, солениями и прочим. И отправляем готовую пиццу под гриль на 60-90 секунд. Либо же на 2-3 минуты в разогретую до 190 °C духовку.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Елена/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: